المصادر المستدامة
توازن الطبيعة هو مصدر للحكمة والقوة، ليس فقط في النظام البيئي لبشرتنا ولكن أيضًا في البيئات التي تنمو فيها مكوناتنا. إن الإخلال بهذا التوازن يعد انتهاكا للعالم الطبيعي وخيانة للأجيال القادمة. ولهذا السبب فإننا نستورد فقط من المزارع التي تمارس الإدارة المستدامة للأراضي وتحترم البيئة الطبيعية.
يعد الحصاد اليدوي المستدام في صميم ممارساتنا الخاصة بمصادر المكونات. من خلال جمع النباتات البرية بعناية، نحن قادرون على الحفاظ على التنوع البيولوجي للنظم البيئية حيث توجد مكوناتنا محليًا، مع ضمان طول عمر هذه البيئات أيضًا. ونحن نعتقد أن هذا النهج ضروري لرفاهية عملائنا والكوكب على حد سواء
نحن نعمل قدر الإمكان مع منتجي المنتجات العضوية المعتمدين، ولكننا نعطي الأولوية للحصاد المستدام، مع مراعاة السلامة والفوائد لعملائنا قبل كل شيء.